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amixon GmbHamixon GmbH

  • CIP 就地清洗

    本词汇条主要涉及粉末混合机、真空混合干燥机、合成反应器、团聚器和发酵槽。 

    CIP（“Cleaning In Place”，即“就地清洗” 或 “原地清洗”，“原位清洗”）是一种用于清洁工艺设备的方法。这种方法旨在在不改变生产设备内部结构的前提下，实现设备内部表面的彻底清洁。CIP清洗过程可以根据清洗时所使用的水压分为几个不同的压力级别：低压清洗（不超过3巴）、中压清洗（不超过10巴）和高压清洗（介于25-65巴之间）。在行业中，许多设备制造商更倾向于使用WIP（“Washing In Place”）这一术语来描述这一清洗过程。

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  • EHEDG

    欧洲卫生工程与设计集团（EHEDG）是一家成立于1989年的非营利性基金会，总部位于荷兰。该组织汇聚了食品制造商、机械制造商、研究机构和政府部门，旨在通过卫生设计和工程技术提升食品安全。amixon GmbH 是其成员。

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  • GMP (優良製造規範)

    GMP 是「良好生產規範」的縮寫。 這是藥品、活性成分、食品和醫療設備製造過程中具有約束力的品質保證準則。 其目的是安全、有效且品質穩定地生產產品。

     

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  • Gyraton 混合料仓

    amixon® 生产 Gyraton® 混合机。Gyraton® 能够储存大量散装物料并实现高精度混合。它将料仓的功能与精密混合机的功能相结合。这一过程不受物料特性影响：干燥、潮湿、流动性好、流动性差、不同堆积密度、不同粒度等。

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  • HACCP

    HACCP 不是一个技术组件，而是一个思维模型，被转化为技术要求。它对生产安全且卫生无瑕的产品起着重要作用。特别是在处理有机粉末或药用活性成分的设备中，实施 HACCP 虽然要求很高，但必不可少。

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  • 三维全流

    amixon®将三维全流定义为混合室中所有混合物料的完全、无死角流动。结果是分散系统呈现统计学上的随机分布——理想的混合质量。

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  • 乳化 - 乳液

    油和水是互不相溶的液体。如果可以将它们混合在一起，这就是所谓的乳化。乳化的结果是油水乳化液或油包水乳化液。

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  • 亲和力

    在粉末技术中，亲和力是指粉末颗粒与其他物质（如液体或气体）发生反应的倾向。这种特性会影响粉末的润湿性、团聚性和流动性等工艺。

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  • 偏析

    在散装固体中，分离是指重力分离。

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  • 分散

    在脫凝的過程中，顆粒團被分離，使其主要顆粒被隔離。 這可在混合器和破碎機中完成。

     

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  • 分散/解聚

    混合技术中分散过程的定义和重要性：

    均质分散体是指孔隙度分布均匀的散装材料。如果存在团聚体，则必须将其打碎，直至形成主要颗粒。分散是将先前分散的异质物质制成均质混合物的过程。使用高能量输入，将分散的团聚体打碎，粉碎到尽可能均匀的大小，然后尽可能精细地分散到另一种物质中。

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  • 分散結塊

    分散的結塊通常是在乾細粉末的加濕過程中產生 (造粒鼓、流化床結塊器 / 渦流混合器)。

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  • 分离

    精密混合机能够理想且精确地混合散装物料。物料从混合机中排出时，粉末处于理想的均匀分布状态。这种状态必须保持不变。

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  • 制粒

    许多混合饲料被压制成颗粒。同时也有用于燃烧装置的木屑和用于钢铁冶炼的添加剂。辊压机通过模具压制散装物料。这样生产的散装物料无粉尘、无分层且具有良好的流动性。

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  • 劑量精確度

    無論是在批次製程還是連續運行系統中，散裝固體的配料精確度對於產品品質、製程穩定性和可追蹤性都至關重要。

     

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  • 半管式盘管

    半管式蛇管与凹板具有类似的优势。在两种结构中，热流体均可能处于高压状态。由此产生的力通过众多焊缝可靠地传递到基体壁。因此，半管式蛇管的板厚可以相对较薄。

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  • 即食食品

    瞬間化」一詞用於食品和奢侈食品的生產。 然而，在其他上下文中，例如在 IT 或一般語言使用中，"instantisation"（即時化）一詞可能有其他含義。 在這種情況下，它是基於粉末技術。

     

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  • 原位灭菌 (SIP)

    原地灭菌：描述工艺工程系统的清洁流程

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  • 同位素方法

    同位素法是一種物理化學測量方法，用於測定液體的蒸汽壓力與溫度的關係。

     

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  • 吸收倾向

    吸收一词必须与吸附一词联系起来考虑。这两个过程都描述了吸附剂或吸收剂上异物的积累。然而，区别如下：

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  • 团聚

    在粉末加工过程中，团聚被定义为将细粉材料聚集成具有一定大小和形状的团块或颗粒的过程。简而言之，粉末团聚是将细小的粉末颗粒转变为较大的尺寸，从而便于处理和存储。

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  • 固体制剂

    制剂学的目标是，将药物制剂加工成安全、有效、易于使用且易于储存的制剂。

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  • 固態擴散

    固體擴散特別用於粉末冶金或工程陶瓷等領域。 在此，微細金屬、氧化物或碳化物在高壓下壓實，然後燒結。 在此過程中，顆粒會穿透晶格進入鄰近的顆粒。 這就形成了具有特定調整特性的致密固體複合材料。

     

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  • 固體

    散裝材料顆粒之間不可避免地會有空腔，這些空腔通常會充滿環境空氣。 在這方面，就出現了兩相分散系統。

     

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  • 均质化

    散装材料的均质化是指现有混合物或散装材料的粒度、水分、颜色和温度的均匀分布。

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  • 均质机

    均质机、均质器还是混合机？

    在固体工艺技术中，‘均质化、均质机’和‘混合、混合机’这两个术语是同义词。它们指的是将一种物质分散到另一种物质中，以尽可能均匀地分布所有颗粒。其结果是一个均匀的粉末混合物。在这里，均匀性等同于均匀散装物料的理想混合质量。

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  • 堆積密度堆積密度測量

    有許多測量體積密度的方法。 這裡介紹一種特別簡單的方法。

     

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  • 填充度

    填充度描述了填充产品体积与工艺设备可用加工空间之间的比例。这尤其适用于粉末混合机。

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  • 大型混合机

    amixon® 公司开发了这款新型混合系统，适用于各种散装物料。即使在批量为 20 至 100 立方米的情况下，螺旋混合工具以非常低的转速也能实现理想的混合质量。该技术将高混合质量与大幅降低的特定驱动功率相结合。与传统的精密混合机相比，驱动功率可降低 80% 至 90%。相反，混合时间延长了 5 到 10 倍。例如，需要 2 到 3 个小时。

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  • 定量螺桿

    定量螺旋是一種機械輸送裝置，用於控制散裝物料的卸料。 當粉末、顆粒或細顆粒材料的定量需要在時間和數量上進行精確配料時，例如在混合、填充或反應過程中，就需要使用此設備。

     

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  • 对接站

    散装物料容器对接站可确保低尘填充和清空。中型散装容器可用于许多物流任务。

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  • 尺寸分析

    尺寸分析有助於在實驗的基礎上發展計算公式。

     

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  • 平底料仓

    平底料仓适用于物料流动性差、需同时向多个接头输送固体物料，或受建筑高度限制的情况。

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  • 悬浮

    固体颗粒在液体中混合并悬浮其中，例如通过机械力。一种易发生相分离的异质混合物。

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  • 截止阀

    截止阀是一种技术组件，用于打开或关闭管道中固体、液体或气体的流动。至关重要的是，机械操作必须在待控介质之外进行。这是它与挡板或闸门的区别所在。

    在散装物料加工技术中，截止阀必须满足特殊要求：

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  • 扩散系数

    扩散系数扩散系数定量描述了分子、原子或离子在介质中通过扩散传输的速度。

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  • 批次 批次大小

    批次（batch）一詞通常用於散裝物品加工。 大多數高品質的散裝材料/粉末混合物都是分批加工的。 - 與連續加工形成對比。

     

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  • 批量散装

    虽然“BATCH”是英语单词，但它经常用于散装材料技术中，无需翻译

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  • 捐贈

    在製程工程中，摻雜是指將極少量的物質有針對性地添加到散裝材料中，以特別改變或優化其特性。 這通常涉及到每毫微米或 ppm（百萬分之一）範圍內的濃度。 摻雜物質可以是粉狀、液狀或糊狀。

     

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  • 接头（进料或出料）

    接头（也称为连接接头、喷嘴、法兰、管道连接或进/出料口）是固定安装在设备或容器上的管道连接件，用于输送或排出物质。根据应用、行业或标准版本的不同，其结构、密封方式和安装方式也各不相同。

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  • 擴散

    擴散是大自然的自然過程。 幾乎無法阻止擴散。 在低溫狀態下，它結束於攝氏零下 273.15 度的絕對零度。

     

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  • 擴散常數

    固體中的擴散與異質固體以奈米分散狀態進行分散和燒結等情況有關。

     

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  • 攪拌器的升降系統

    如果可用空間的高度不高，則可以降低和升高以進行填充和清空的攪拌機會很有趣。

     

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  • 效果颜料

    效果颜料是专门开发的颗粒，用于涂层系统——特别是汽车涂料、塑料和化妆品——以产生视觉效果，如光泽、颜色变化（色相变化）或深度效果。与传统彩色颜料不同，效果颜料的主要作用不是通过吸收，而是通过光的反射、折射和干涉。

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  • 斜坡角度

    如果散裝材料從噴嘴向下自由下落，則會形成粉末堆。 如果粉末堆在水平面上形成，則會形成一個或多或少對稱的粉末圓錐。 這也稱為「斜錐」。 從斜坡的傾斜度，可以得出有關散裝材料內部摩擦力的初步結論。 傾斜角是從水平面量測的。

     

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  • 旋轉式攪拌機

    旋轉式攪拌器是一種圓柱狀的旋轉裝置，用於松散和混合散裝材料。

     

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  • 无菌处理

    “无菌”一词源自于“败血症”，当血液中毒时，哺乳动物和人类的身体都会产生反作用，它甚至会破坏身体自身的组织和器官。

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  • 檢查門

    製程設備上的檢查門是高度精密的結構元件。 製造過程中必須格外小心。 由於它們與安全有關，因此必須上鎖以防止錯誤操作。

     

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  • 死角

    加工工程设备中在加工步骤中无法触及的区域--混合机中应避免出现此类区域。

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  • 水份含量

    含水率描述了粉末固體顆粒中或固體顆粒上液體成分的比例。

     

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  • 流动助剂

    流动助剂在散装物料行业各个领域发挥着重要作用。它们提升了粉体工厂和灌装企业的生产效率。

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  • 流动特性

    与液体不同，液体在静止状态下仅对容器壁施加垂直压力，而散装物料在静止状态下还会产生额外的剪切力。这使得它们的流动行为变得复杂。

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  • 流化：通过引入空气使粉末松散

    当所有粉末颗粒都被气体包围时，粉末就流化了。粉末颗粒不再相互接触。它们之间的摩擦力被抵消。流化粉末的行为类似于低粘度液体。容器中最小的开口（如不完整的焊缝、泄漏的接头）都会导致不必要的粉尘逸出。颗粒越小，流化越容易。潮湿的物料很难流化。它们需要更高的气体/空气输入。

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  • 涂层工艺

    粒子的涂层 适用于当需要修改原材料的表面特性以保护它们时。在混合技术中，amixon® 利用涂层原理来保护混合物免受外界因素如湿气和氧气的影响。此外，通过添加脂肪、油或蜡，还可以改变混合物的感官特性。简而言之，涂层工艺优化了散装物料的特性，例如耐久性、外观、溶解性、粉尘抑制、流动性、耐久性、化学反应等。

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  • 液体添加剂

    尽管经过润湿，粉末混合物仍需保持流动性。无结块。这样便于计量、灌装，并能长期稳定储存。

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  • 混合

    混合是一种或多种物质在另一种物质中的分布。这些物质之间至少有一种性质不同。这些物质可以是固体、液体或气体。

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  • 混合固體

    液體：在大多數情況下，黏度、密度和剪切黏度計的數據等參數足以描述液體。 對於粉末，則需要 20 個以上的測量數據。

     

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  • 混合料仓

    amixon® 生产 Gyraton® 筒仓混合机。Gyraton® 可存储多达 100 立方米的散装物料，并实现高精度混合。它将筒仓的功能与精密混合机的功能相结合。无论物料特性如何：干燥、潮湿、流动性好、流动性差、堆积密度不同、颗粒大小不同......

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  • 清空攪拌機

    amixon® 做了大量的基礎工作。 在衛生和完全排空方面。 我們的解決方案稱為 OmgSeal®、ComDisc®、SinConvex®、SinConcave® 和 KoneSlid®。

     

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  • 滅菌與消毒

    amixon® 也掌握這些製程，並可在技術中心進行示範。

     

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  • 濕氣清洗

    amixon® 的 KoneSlid® 攪拌器非常容易使用濕布清潔。 它們可以完全排空，並且有許多檢查門。

     

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  • 濕潤

    濕潤是液體接觸固體表面並在其上擴散的物理過程。 介面是液體與固體之間的接觸面。

     

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  • 焓躍

    焓是一種熱力學的狀態變數，描述系統所含的能量，包括體積功，與環境的關係。

     

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  • 無接頭

    OmgaSeal® 和無菌凸緣連接應在定期進行濕清洗的地方使用。 到目前為止，最衛生的密封方式是平滑研磨的焊縫。 它應該用在不需要拆卸組件的地方。

     

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  • 球形混合机

    粉末散装物料的混合可以在一个球形容器中进行。该球体通常是固定安装的。在球体内至少有一个搅拌工具在旋转。

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  • 發酵過程

    amixon® 研發與製造精密攪拌機與料倉攪拌機已有 40 餘年的歷史，其中有些也可用作發酵機 - 尤其適用於高黏度或半固體的發酵媒介。 批量範圍從幾公升到 100 m³。 這些攪拌機製造衛生、溫度完全可控，設計用於特別溫和、立體的攪拌 - 以最低的速度和最高的均勻度進行攪拌。

     

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  • 真空干燥 散装物料和悬浮液

    接触干燥、对流干燥、反应控制、剥离、以及通过加压、真空引发和加热分离流体。用于将活性成分与溶剂、洗涤液和沉淀悬浮液分离。

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  • 真空干燥、散装物料和悬浮液

    在喷雾干燥过程中，从散装物料中去除液体成分。液体可能会非常牢固地附着，特别是在粉末颗粒具有小孔隙的情况下，这些小孔隙被称为毛细管。毛细管中束缚的液体通过热动力学蒸发。

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  • 真空混合器

    这篇关于真空的文章涉及用于化工、制药和食品工业中的混合机、真空混合机/干燥机和合成反应器

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  • 磨损

    损耗、磨损

    是散装固体混合或输送时的重要术语。当两个物体相对运动时，磨损总是发生在接触区域。在这个过程中，两个物体中较硬的物体会损坏较软的固体表面。这种磨损形式被称为磨损。

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  • 符合人體工學的清潔

    清潔工作在工業界很少受歡迎。 清潔工作需要大量的體力，而且經常具有挑戰性。 特別是清洗加工機器可能非常複雜。 根據不同的設計，有時必須拆卸系統零件才能到達難以到達的區域。

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  • 筒仓：筒仓式混合器

    筒仓式混合器主要承担混合任务，通常设计成在视觉和功能上与筒仓概念相融合。它与以储存为主要功能的传统混合筒仓有显著区别。

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  • 粒度分布

    粒度分布描述了颗粒的大小和数量，它可以是一个分散的固体系统、悬浮液或乳液。它有时也称为粒径分布，其意义相同，即颗粒大小的分布。所谓窄粒度分布是指大多数颗粒具有相似的大小。含尘少的物质状态通常具有良好的流动性和输送性能。

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  • 粒度計

    技術名詞「粒度」源自散裝固體技術，描述分散物質的特性。 這裡的重點在於流動性和散裝材料的粒度分佈描述。

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  • 粗糙度参数

    在粉末混合机、造粒机、真空混合干燥机和合成反应器中，与产品接触部分表面的特性起着重要作用。

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  • 绝对压力与相对压力

    在热工和机械过程工程设备的构造中，系统压力起着重要作用。例如，过程工程设备因其设计而具有最大允许过压。

    此外，并非所有设备都适合承受内部真空。如果内部形成真空，液体容器或粉末产品筒仓可能会很快损坏（凹陷）。另一方面，不允许的过压也会对设备造成不可修复的损坏。因此，明确压力类型尤为重要。

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  • 自动湿式清洗

    面临的挑战是：

    • 安全清洗。
    • 安全干燥。
    • 人力需求最小化。
    • 自动化记录。
    • 尽快投入生产。
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  • 自由落体混合器

    与所谓的强制混合器不同，自由落体混合器没有在混合室内旋转的动态混合工具。

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  • 蒸氣消毒

    amixon® 滅菌反應器也可作為真空混合乾燥機，尤其適用於粉末產品。

     

     

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  • 螺旋混合工具

    除了经典的螺旋几何形状外，amixon® 还生产特殊设计的混合螺旋，称为 SinConvex® 和 SinConcave®。这些特殊设计提高了混合效率，尤其是在难以混合的物料系统中，同时促进了混合器的自排空效果。它们有助于将产品残留物减少到最低限度，并便于清洁混合室。

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  • 规格；设备规格

    在混合和粉末处理技术中，规格是指处理机的处理量。有效容积由设备容积决定

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  • 貨櫃

    集裝箱是用於盛裝、儲存和運輸原材料、半成品或成品的物流單元。 其目的是安全、簡便且經濟地運輸產品。 集裝箱在工業中無處不在，無論是固體還是液體。

     

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  • 资格认证

    消费者权益通常在国家一级受到监督。这是为了确保只有不构成风险的产品才能投放市场。

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  • 超微粒

    超微粒（也稱為微塵）是指直徑小於 10 微米 (µm) 的固體顆粒。 尤其是直徑小於 100 奈米 (nm) 的奈米微粒在製程工程、工業和醫藥領域的重要性與日俱增。 儘管其應用範圍廣泛，但由於其粉塵污染，對健康、環境和工廠工程構成嚴重挑戰。

     

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  • 过敏原和过敏原管理

    过敏原是指可引发敏感人群过敏反应的物质。空气中的植物花粉也是过敏原。在食品和制药行业，过敏原包括蛋白质和酶。在化学工业中，过敏原包括某些增塑剂和金属化合物。

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  • 连续混合机/流动混合机

    流动混合机、连续混合机、散装物料连续混合机：

    a) 混合过程在静态混合机中进行，其中各组分以自由落体方式相互流动。

    b) 动态移动的搅拌工具可连续混合和输送各组分。

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  • 速溶化处理

    通过速溶化处理，粉末状物质在与液体接触时能够快速润湿、分散和溶解。

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  • 造粒、造粒过程、造粒机

    正确的术语是 “团聚”或 “团聚造粒”。“造粒"一词也可用于描述粉碎过程，例如将固体粉碎成颗粒/粒状物的过程。请阅读我们详细的术语表文章 “团聚”和我们关于 “造粒”主题的博文。

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  • 適用於 APE 的 FDA 和製程設備

    FDA（食品藥物管理局）是美國的食品和藥物管理局。 它監督和管理食品、藥物、醫療設備和化妝品的安全和品質。

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  • 酵素失活

    酵素是生物催化劑。 它們控制著大量的化學和生物化學過程。
    在某些情況下，酵素必須被特定地滅活。 這樣做是為了防止原料或產品發生不良變化。

     

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  • 重量法

    在过程工程中，我们区分了粉末的体积计量与重量计量。后者通常更优。它实现起来更复杂，需要合适的称重技术。重量计量系统具有可重复性和精度。它们始终精确工作，不受粉末当前状态（松散或压实）的影响。

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  • 附着力

    在散装材料行业，附着力和内聚力这两个术语描述了颗粒的行为。

    粘附力是指不同材料之间的吸引力。就粉末而言，粘附力会影响颗粒与混合器表面的粘附强度。高粘附力会导致混合器中产生沉积物。这些沉积物是污染的源头，会影响混合批次的纯度。

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  • 雙層夾克

    雙層夾套的設計可以多樣化，例如：殼形焊接外層夾套、焊接半管盤管、結構熱交換板（所謂的凹紋板）。

     

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  • 验证

    验证是指以文件形式证明某个工艺或系统在实际应用中达到了先前规定的要求。为此，相关设备（例如混合机）必须事先进行确认。

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  • 高粘度

    在热处理过程中，如液体蒸发，通常会导致粘度增加。在真空混合干燥机中将悬浮液干燥成粉末时，情况类似。某些物料容易发生团聚，形成厚块。这些块状物具有高粘度和韧性。amixon®合成反应器/真空混合干燥机也能处理此类物料状态。

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