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即食营养

速食食品历史悠久。早在古代,人们就通过脱水来保存食物。干果更便于运输,需要时可加水重新加工。蒸煮、熏制或腌制也是行之有效的保存方法。在旅行、紧急情况或军事行动中,营养丰富的速食食品尤为重要。

如今,速食食品的工业生产几乎全部基于干粉。这些干粉通常由多种成分组成,必须仔细混合。汤、甜点、运动营养食品或婴儿食品都是如此。混合过程决定了最终产品的质量。混合越温和,味道、颜色和营养价值就越能得到保留。

 

 

卫生且灵活的混合系统在生产高品质速食食品方面发挥什么作用?

amixon® 混合机在此领域发挥着重要作用。它们工作特别卫生,并提供最大的灵活性。它们非常适合润湿、团聚、除尘和生产流动性好的粉末。

它们采用垂直安装的螺旋混合工具,以低转速旋转。因此,它们始终能达到理想的混合质量。此外,amixon® 搅拌机可在各种填充度下运行。因此,它们对现代速食食品的质量起着至关重要的作用。