捐赠
在制程工程中,掺杂是指将极少量的物质有针对性地添加到散装材料中,以特别改变或优化其特性。 这通常涉及到每毫微米或 ppm(百万分之一)范围内的浓度。 掺杂物质可以是粉状、液状或糊状。
典型应用包括
- 在食物中加入调味剂、色素或维他命、
- 添加抗结剂以改善浇注性、
- 加入催化剂、活性成分或功能性添加剂。
剂量要求
其挑战在于如何将少量的材料均匀地分布到通常较大的散装材料中。 为此,高精度的配料系统(如微型螺旋给料机)与高性能的搅拌机配合使用,即使配料量小,也能确保均匀分配 - 不会造成结块或颗粒损坏。amixon®搅拌机即使在大批量生产中,也能均匀分配最小掺杂量 - 包括干料和添加液体。
语言起源
赋予」一词来自拉丁文 dotare (「赋予、赐予」),经由法文 doter (「提供」) 传入德文。 在技术方面,这个词最早用于半导体物理学,后来转移到其他专业领域 - 包括散装固体制程工程,如今用于描述有针对性地引入微量活性成分。