结构黏胶

“结构黏度”指一种流变学行为，其中黏度由内部微观结构所决定。该结构在剪切作用下可以建立或破坏。因此材料不表现出恒定的流动行为。

典型的结构黏度物质包括悬浮液、膏体、凝胶、泥浆以及高填充聚合物熔体。在运动或搅拌下，表观黏度往往会降低。静置时，材料可能再次凝固或固化。

结构黏度特性会影响混合、泵送、输送和计量。因此，它们对于搅拌器、混合器和管道的设计至关重要。在过程工程中，结构黏度物质通过流变学模型加以描述，例如被描述为剪切变稀或剪切增稠。