氧化剂
氧化是指物质释放电子的化学反应。腐蚀是指氧化过程导致材料（通常是金属）的结构破坏。然而，氧化也可以在没有腐蚀的情况下发生，例如有机粉末或染料。
氧化剂是通过吸收电子来有针对性地氧化其他物质的物质。氧化剂在粉末技术中起着特殊的作用，因为粉末由于其巨大的比表面积而具有很强的反应性。粉末越细，氧化变化就越快。
最重要的氧化剂是空气中的氧气。它可以使金属粉末钝化或腐蚀。它会分解食品粉末中的脂肪、维生素和香精。颜料、活性物质和聚合物也会在氧气的影响下发生变化。细小、多孔或喷雾干燥的粉末特别敏感。
除了氧气，还可以使用其他氧化剂。其中包括过氧化氢、固体过氧化物和过氧化物化合物。它们可用于粉末的漂白、消毒或化学活化。硝酸盐、氯酸盐或某些金属氧化物也具有氧化作用，有些氧化作用非常强烈。除了氧气和化学氧化剂外，还可以使用紫外线激活系统。
紫外线辐射会分解过氧化氢或臭氧，产生高反应性的羟基自由基。这些自由基具有很强的氧化作用，适用于粉末表面的漂白、消毒或活化。
在粉末混合物中，氧化剂的使用需要高度的过程控制。分布不均匀、局部过量浓度或氧气注入可能会导致安全风险。因此，根据应用情况，必须有针对性地促进或彻底防止氧化。例如，通过使用惰性气体辅助的混合机来实现。amixon® 是真空和压力密封混合系统的制造商。