颗粒直径
“颗粒直径”一词描述了散装物料中单个颗粒的特征尺寸。但在实践中,由于颗粒通常不是球形的,因此很难精确确定其尺寸。相反,它们通常具有不规则且复杂的几何形状。因此,有必要从三个维度考虑其尺寸:长度、宽度和高度。
在过程工程中,为了便于统一描述,使用了简化的模型。等效球体直径是一个经常使用的参数。它表示与实际颗粒具有相同体积、相同表面积或相同空气动力学行为的球体的直径。
颗粒直径的测量可以通过多种方式进行。一种经典的方法是筛分分析。该方法将散装物料通过具有特定网眼的筛子进行分离。根据被截留的质量比例,可以推算出颗粒尺寸分布。该方法非常可靠且应用广泛,但有时会改变粉末本身,例如通过摩擦或破坏敏感的团聚体。
除了筛分之外,现代光学测量方法也已得到广泛应用。这些方法包括激光衍射、图像分析和散射光测量。这些方法可以非接触式地高精度测量颗粒尺寸。一些系统能够在线进行测量,即在产品流经生产线时直接进行测量。因此,可以实时监测颗粒集体的变化。
不规则颗粒(例如速溶咖啡或速食餐的团聚体)是一个特殊的挑战。它们通常多孔、形状不规则且机械敏感。即使很小的压力也会改变其结构,从而影响测量结果。
粉末混合机在混合过程中可以执行多项任务:它们可以分散团聚体。它们可以使颗粒圆润,并将粉尘附着在较大的颗粒上(聚结)。此外,它们还可以包裹颗粒。此外,它们还可以非常均匀地润湿或干燥颗粒。amixon® 生产各种精密混合机,专门用于此类处理任务。