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理论、实践和专有技术
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混合机和系统的惰化处理
加工处理危险化学品需要一个永久气密的工艺装置。这适用于正压和真空。amixon® 为此开发了新的反应器。
粉末混合背景下的液体流变学
在这篇博客文章中,我们将探讨粉末润湿的一个核心方面:不同液体流变特性对混合结果的影响。流变学在很大程度上决定了液体的流动方式、在剪切应力下的行为以及润湿粉末颗粒的能力。这些关系直接影响到润湿粉末的外观——其流动性、混合物的均匀性、结块倾向以及原始颗粒形状和大小的保持。
一家中型面包厂老板的采访录
我们采访了一位成功的德国大面包师,他的家族企业已经传承到第四代。他有大约150名员工。他的面包厂位于德国,在一个大约有17万居民的城市边缘。
常见问题:粉末混合机用于填充标准散装容器和大袋(Bigbags)
粉末混合机配备了智能DosiFlap®关闭阀。袋子或散装容器可以直接连接到混合机进行填充。
用于制备高性能陶瓷的垂直混合装置
amixon®的混合机为用户提供了多种好处,包括低污染混合、理想的混合质量、几乎无残留和无分离的排空,以及在最小操作量下的便捷检查和清洁。
粉末混合机的湿法清洗;自动或手动;就地清洗 (WIP)
在加工干燥物质的混合企业中,水是不受欢迎的。水或环境空气中的高湿度会对粉末质量产生负面影响;特别是当散装物料具有吸湿性时。如果不小心引入微生物,质量保证将失去控制。
amixon®双轴混合机用于烘焙添加剂、脂肪涂层食品和零食
amixon®双轴搅拌机可用于烘焙混合物、烘焙助剂、脂肪涂层、速溶产品和零食产品。该搅拌机还可用于结晶产品。糖、糖粉、盐或微量元素。混合物颗粒可涂覆脂肪或硬化液。混合物颗粒的包衣程度可达100%。
用于烘焙添加剂粉末处理的双轴混合机 HM
在烘焙添加剂中的粉末通常是尘状和细分散的。粉状的烘焙混合物成分对液相有不同的亲和力。有些粉末吸收液体非常快。其他粉末让液体在其表面滚落。还有一些粉末想要包裹液滴。
amixon® 混合机用于速溶汤、酱料、快餐和方便食品
预拌混合料在 amixon混合机中分两步制备。这种 “多步骤 ”制备只需输入极少的能量,温度也不会明显升高。同一混合系统还能以极高的能量输入和温和的混合方式进行强力脱聚,在低能量输入的情况下进行柔和的均化。
混合过程中粉末润湿的因素
当干燥的粉末被液体润湿时,其特性可能会发生显著变化。通常会出现以下问题:能否将极少量的液体精确地分散到大量粉末中?当粉末被低强度或高强度混合润湿时会发生什么情况?如果液体成分的粘度很高会发生什么情况?液体的表面张力会产生什么影响?
amixon® 用于蛋糕和精致糕点涂抹料制备的无菌混合机
粉状活性成分被均匀混合。也可以选择混合较大量的液体成分。
侧面检修门
amixon®的混合设备遵循当前的卫生规范,按照EHEDG、GMP和FDA标准进行生产。这些设备便于清洁,支持手动、自动清洗以及干湿两种清洗方式。
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