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理论、实践和专有技术
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专题 – 香料、香料制剂和香料混合物之间的区别
从广义上讲,香料是指花、花蕾、果实、种子、树皮、根、根茎、鳞茎或其部分,它们通常以干燥形式存在。草药是新鲜或干燥的叶子、花、芽或其衍生部分。
液体在装置中的蒸发、结晶、热浓缩和干燥反应
蒸发的目的是为了提高液体中的固体浓度。当液体沸腾时,蒸发最为强烈。在真空状态下,沸点会降低。amixon® 设备可以蒸发、浓缩、混合、抽真空以及干燥固体。
专题:散装容器(IBC)有助于粉末混合操作的自动化。
容器混合机:通过解耦实现最大灵活性。
速食食品精密混合机
如今,即食食品不仅能作为热食或冷食享用,而且营养价值高、口味天然,这样的即食食品品质更佳。它们的制备过程应该简便,最好能保证“万无一失”。
通过混合方式将流动助剂、防结块剂、抗结块剂分布到粉末中
例如,少量的色素就足以均匀地为几吨外墙涂料着色。少量的香料混合物就足以赋予素食肉饼肉类的味道。
混合散装物料时应保持颗粒结构并避免扬尘
凡是处理粉状物品的地方,都会产生粉尘,因为这些物料容易通过微小的缝隙泄漏。例如,它们可能从大袋、混合设备、筒仓、管道或灌装机械中泄漏出来。这些粉尘能够在空气中长时间悬浮,并在不同地方积累。
几乎不含碳水化合物和麸质的健康食品
许多膳食产品以粉末形式存在,甚至不少是粉末混合物。因此,粉末制备具有特别重要的意义。与液体制剂相比,粉末的保质期更长。
可靠地混合、干燥、调温、排出和计量高粘度混合物
分散的活性成分和有价值的物质在潮湿时有时会表现出不利的稠度。它们会变得粘稠、糊状、高粘度、结块、流动性差,有时甚至有毒。由活性成分合成产生的产品有时也具有类似的特性。
不同中型饲料生产企业的陈述
amixon 与中型饲料生产企业就其行业中的挑战和优势进行了讨论,共同探讨这些企业如何从区域可用的原材料和现代技术中受益?
常见问题 – 使用amixon®混合技术进行真空干燥
在这篇博客文章中,我们将回答amixon®潜在客户关于真空干燥和我们的混合干燥机的问题。如果您在本文中没有找到您可能的问题的答案,请与我们联系。我们期待您的来信!
速食食品的历史
速食,即方便食品的历史表明,技术进步和社会需求可以如何结合起来,以开发出实用且多样化的食品。
粉末的连续混合:管流与釜流
根据散装物料和应用的不同,连续混合可能比批量混合更有优势。在本文中,将比较两种连续混合方式:连续管流与连续釜流。
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