从液体中分离有价值的物质

在许多情况下，剩余的固体就是您想通过蒸发和真空干燥分离出的有价值物质。有时情况正好相反：蒸发的介质是通过冷却凝结成液体的有价值的物质。

通常，只有在干燥物料先经过机械脱水后，真空混合干燥的热干燥才具有经济意义。机械脱水的方法包括过滤漏斗、厢式压滤机、真空膜过滤器或离心机等。一些液体既是溶液又是悬浮液，不能进行机械脱水，必须通过蒸发浓缩。