用于食品生产的卫生混合设备
全球人口的快速增长要求我们不仅要提高食品生产的效率，还要提高其生产的卫生水平。
amixon® 混合设备确保了品质、安全性和风味的完美结合。其设备在德国制造，配备了经过优化的专有技术，并可根据您的产品规格量身定制：amixon® 为食品工业提供现代化的加工解决方案。
符合严苛食品安全卫生标准的混合机
amixon® 混合设备专为满足严苛的食品安全法规和认证而设计。这些认证包括 3-A、ATEX、GMP、EHEDG、FDA、USDA 等。但不仅仅是遵守法规：卫生设计是每台 amixon® 混合设备的核心。
- 我们采用的CleverCut®设计的检修门防止死角，并确保轻松接触混合室内部。CIP 技术确保快速清洗和干燥。
- 倾斜的 SinConvex 混合工具防止残留物的堆积，提高清空性能——对于自由流动的物料，效率可达 99.997%，清洗变得更加简单。
- 垂直安装的混合轴仅从顶部密封，从而消除了密封件与散装物料接触的可能性。
- 在德国、美国、印度、泰国、韩国和日本的测试中心，方便我们的工程师随时随地与您合作，为您的产品和需求开发量身定制的混合设备。
用于种子、谷物和麦片的混合
amixon® 粉末混合机适用于干燥、湿润和液态物质
amixon® 干粉混合机适用于几乎所有食品加工业的混合任务。amixon® 混合机使您的混合操作盈利更大：以最高的工艺技术水平进行混合。填充率在 5% 到和100%之间可调。在同一台混合机中，可以进行非常温和地匀质处理，或强力的解聚操作。最高的卫生标准 a) 干式清洗，b) 湿式清洗，c) 可选的全自动清洁。符合人体工程学的设计。终身 amixon® 优质服务。
无论是强力解聚、温和均质，还是低温造粒和真空干燥：amixon® 混合设备适用于食品工业的多种应用，是您成功的重要基石。
速溶汤料和酱料
由脱水蔬菜、香料、提取物、稳定剂和酶制剂等不同大小的粉末成分组成的复杂配方经过轻柔混合，分布均匀，不会出现偏析或粒度减小。复杂的配方，由不同大小的粉末成分组成，如脱水蔬菜、香料、提取物、稳定剂和酶，它们被温和地混合以实现均匀分布，同时避免分层或粒径减小。
工业烘焙混合物
脂肪、油、烘焙提取物、卵磷脂和香料通过喷嘴均匀分布在粉末配料中。混合物被充分润湿，但不会结块或粘连。
香料、草药和调味品
新鲜的草药和香料在真空下干燥，以保持其风味并延长1其保质期。由不同成分组成的调味品被均匀混合，而不损伤易碎成分。
婴儿食品、婴儿配方奶粉、蛋白粉和膳食补充剂
精细的添加剂，如益生菌、维生素和微量营养素等，可以在强力解聚设置下进行预混，然后与散装物料轻柔地混合均匀。
速溶咖啡、茶和果汁
粉末颗粒可以被团聚成均匀的颗粒，以增加孔隙率并改善操作性。
其他常见应用包括：
谷物蒸煮和灭菌、面包屑精制、使用增稠剂和乳化剂生产发泡块、种子混合物的处理、奶粉、甜味剂、麦片和谷物的加工、淀粉加工、发酵工艺、抗结块剂、稳定剂。
食品混合设备
锥形单轴混合机 AM
amixon® 的锥形单轴混合机 AM 是食品工业中最通用的混合设备之一。从干粉到湿悬浮液，甚至是糊状物和面团：螺旋混合工具可以快速且专业地混合不同的食品配料。锥形 AM 混合机可以聚合、分散、包覆和均化。此外，它还能实现食品加工中的各种功能，并确保快速和几乎完全的卸料，卸料率高达 99.997%。
立式双轴混合机 HM
卫生型立式双轴食品混合机 HM 配备了两个混合室。混合机的内部空间宽敞，允许在不粘附的情况下混合多种粉状基料，包括面粉、糖、盐、淀粉、蛋粉、香料、提取物、脂肪等。
通过各种设置选项，粉状食品可以在真空或常压下混合。卫生双轴混合机 HM 是混合含活性成分食品原料的理想选择，如面粉混合物和烘焙混合物。
KoneSlid® 混合机 KS
amixon® 的 KoneSlid® 精密混合机只需 20 到 30 转即可温和且彻底地混合易碎和粉状成分。KS 精密混合机采用倒置的锥形底部设计，产生多维度流动，在排出粉末状食品时几乎不会产生偏析。KS 精密混合机适用于卫生要求较高的混合物，包括婴幼儿食品、奶粉、麦片和速溶饮料。