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市场上大多数散装物料混合机都能达到理想的混合质量。然而,如果需要完全排空混合机,那么可供选择的合适混合机就非常有限。
在生产膳食食品的过程中,总是会涉及精密的粉末混合机,以混合微量元素和维生素。这个过程必须在剂量和混合质量方面具有高度的精确性。
用牛奶衍生物工业化生产的婴儿配方奶粉的生产商责任重大。婴儿食品必须是健康的、百分之百纯净的。只有在工艺可靠的系统中制备原料成分,才能满足这些高质量要求。混合工艺步骤对质量起着决定性作用,因为
跨行业来看,这款amixon®锥形混合机提供了理想的混合质量。在连续混合的情况下,每个成分都需要一个单独的连续工作的计量装置。在本例中,粉状成分的数量限制为五个。这里有五个重力式计量器。
成熟的即用型烘焙混合物使得不熟练的消费者也能制作出高质量的烘焙食品。消费者越容易获得良好的结果,产品开发就越复杂。只有在能够工业化规模生产时,它们才具有经济意义。
通常将不同的种子合并成一个复合物。
各种种子的面粉通常在用蒸汽灭菌之前先混合成混合物。
谷物衍生物、葡萄糖、淀粉、盐、蛋粉、奶酪粉、谷氨酸钠、调味料、油、提取物、脂肪等基本配料必须均匀分布,防止分离。
天然产品总是会受到细菌的污染。这些微生物在amixon®混合干燥反应器中会被灭活。精油/香料的损失应尽可能地减少。