您的生产线是否已为植物性食品的未来做好准备？

大自然提供了丰富的原材料。即使是果皮和果核也可以提取出高质量的纤维。纤维有助于形成类似肉的质地。

“超越肉类” 已成为流行词。纹理化的植物蛋白、豆腐、面筋、稳定剂和香料成为美味的肉类替代品。

amixon GmbH 这份白皮书旨在提供有关植物性食品生产商所面临的制造挑战以及混合设备在满足这一快速增长的市场领域需求方面所发挥的作用的见解。

amixon^® 工业混合机在植物性食品的生产中至关重要。我们的团队支持您开发新的产品配方。这样，您可以始终可靠地满足卫生标准，并以最高的效率和盈利能力设计流程。

amixon®工业搅拌机是植物性食品生产中不可或缺的设备。我们的团队将协助您开发新产品配方。这样，您就能始终可靠地满足卫生标准，并以最高效率和经济效益设计流程。

amixon®将协助您进行混合和相关流程：润湿、凝聚、除湿、真空干燥或反应……

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