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植物性食品制造商一直在寻找新的营养素和配料。这些营养素和配料必须具备以下特性：健康、符合道德规范且美味。amixon®的混合器和无菌反应器有助于对五种新的植物性蛋白质进行卫生加工和调味。
益生菌或益生元等微量成分、锌、铜、硒或铬等矿物质和微量元素必须精确混合。同时，混合系统必须以尽可能低的能量输入工作，并最大限度地减少原料的颗粒结构。
化学或活性药物成分的批量粉末制备的目标：将药物制剂均匀分布在适当的粉状填料中。
茶、水果茶、草药茶在amixon®混合机中被温和地香味化。这是通过添加液体、粉末或扩散来实现的。amixon®提供三种混合方法：连续独立混合、连续在线混合和连续在线混合。
不断增长的对肉类替代品的需求促使生产商重新思考。连续生产相对于批量生产可能具有优势。amixon连续混合机采用垂直安装的搅拌轴。它作为连续混合机和批量混合机都能提供同样好的结果。
如果生产设备能够自我排空，清洁就会更容易。amixon® 混合机具有非常好的自清洁效果。混合物几乎完全排出，仅剩几克粉尘。这使得干燥和湿洗变得更容易。
amixon®设备标准配置为仅在混合室上方支撑和驱动——即没有轴封与混合物直接接触。这种结构通常被认为是非常卫生且极其低维护的，因为密封件只需对气体环境进行密封。
amixon®的真空混合干燥机和反应器采用立式螺带混合工具，在厚壁圆柱体内紧贴壁面和底部旋转。
amixon®混合机可均匀混合敏感成分，如维生素、微量元素、适应原、益生菌、灵芝、冬虫夏草、狮鬃草、黑蒜提取物或益智药。这些成分通常被封装或包覆在粉末基质中。在混合过程中，它们不能受到损坏。粉末混合物必须以理想的混合质量到达消费者手中。
