amixon® 混合机用于速溶汤、酱料、快餐和方便食品

amixon^® 双轴混合机用于速溶汤

在这个任务中，混合配方非常复杂。成分由大、小、圆形、方形和长形颗粒组成：干燥蔬菜、研磨的香料、天然香料、液体提取物、稳定剂、酶等。

成品混合物的制备在 amixon^® 混合机中分两步进行。步骤 1：在混合机中将粉状成分与液体添加剂如油、脂肪、调味提取物、油树脂、卵磷脂润湿。然后在同一个混合机中进行步骤 2：加入易碎成分（莳萝尖、洋葱圈、蘑菇等）并轻轻混合。最终产品流动性好且无尘。粗颗粒不会破碎。

“多步骤”混合制备以最小的能量输入进行，没有可测量的温度升高。同一个混合机完成两个混合过程：高能量输入的强力解聚和低能量输入的轻柔均质化。

amixon^®设备符合当前的卫生标准。它们按照 EHEDG、GMP 和 FDA 标准制造。它们易于清洁；手动、自动、干燥或湿式。卫生亮点是 CleverCut^® 门。搅拌工具仅在顶部支撑和驱动。通过 WaterDragon^®，amixon^® 为自动湿式清洁设定了标准。amixon^® 混合机可以高度排空，特别是使用专利的 ComDisc^® 系统，剩余排空率高达 99.99%。