第八届帕德博恩混合媒体研讨会

Summary

第八届帕德博恩研讨会聚焦输送、研磨、造粒、压缩、包装、储存与混合等粉体工程，汇聚相关设备制造商分享经验与趋势，活动以参观 amixon 工厂收尾，已成为生命科学“粉末主题”的重要行业盛会。文章强调速溶饮料、烘焙混合料、饲料等干燥/即食产品的生产复杂度高，颜色、口感、溶解性、流动性与保质期很大程度取决于混合与造粒工艺，且复杂性随原料种类、产品数量与自动化程度上升。文中还介绍 amixon 的垂直轴三维推力混合技术与 SinConcave 螺旋工具，设备亦可兼作合成反应器或真空混合干燥机，宣称可实现接近理想的混合品质。

讨论室

所讨论和介绍的主题包括输送和运输、研磨、造粒、压缩、包装、储存、混合以及与混合相关的流程。为上述主题制造机器的工业公司都发表了自己的意见。有趣的产业趋势将被强调。为期两天的活动以参观工厂结束。该研讨会已发展成为生命科学领域「粉末主题」的主要活动和行业聚会场所。

混合和精炼散装固体

速溶饮料、茶、布丁粉、速溶汤、烘焙混合料、麦片、配合饲料和谷物只是典型固体混合物的几个例子。由于这些干燥和速溶产品的增长，现在的生产方法几乎多到无法管理。

在所有这些产品的背后，都有一个复杂的生产过程，而这个过程在决定产品特性及其品质方面扮演了关键的角色。颜色、口感、溶解性、流动性和保质期只是即食食品品质标准的几个例子，而这些品质标准很大程度上取决于混合和造粒工艺的类型。因此，这些制程步骤具有核心的重要性。

右图：从原料接收到最终产品的许多步骤可以看成是一个例子。复杂度会随著原料数量、最终产品及自动化程度而增加。

从原材料接收到终端产品的多个步骤可视为一个示例

垂直安装混合工具的混合机

配备 SinConcave 螺旋式混合工具的 amixon 混合器。混合器亦可选择用作合成反应器或真空混合干燥机。

amixon GmbH 在某种程度上是垂直安装搅拌工具轴的粉末搅拌机的代名词。在研讨会的演讲中，介绍了通过三维推力混合的流程。货物沿著混合室壁向上输送，并在混合室中心向下流动。达到了理想的混合品质，在实践中已无法改善。

为期两天的活动以参观 amixon 工厂结束。