amixon混合技术博客

谷物衍生物、葡萄糖、淀粉、盐、蛋粉、奶酪粉、谷氨酸钠、调味料、油、提取物、脂肪等基本配料必须均匀分布，防止分离。

天然产品总是会受到细菌的污染。这些微生物在amixon®混合干燥反应器中会被灭活。精油/香料的损失应尽可能地减少。

在amixon GmbH技术中心，我们与客户共同开发和优化工艺。 原料（粉末、液体或气体）由客户提供。 如果物质具有潜在危险性，则必须采取适当的安全措施。为了确保测试过程的安全性和有效性，必须进行密切的知识交流。

在这篇博文中，对两种混合工艺进行了比较。尽管全球间歇式混合机的数量要多得多，但连续式混合机在批量产品的加工/混合中发挥着非常重要的作用。

大多数IBC容器混合器都是“自由落体混合器/翻滚混合器”。它们的混合室是IBC（中型散装容器），可旋转或摇晃。本文将介绍“自由落体混合器”和“精密混合器”的优缺点。精密混合机配有大型动态混合工具。

食品工业中的稳定剂通常是粉末混合物：明胶、果胶、糖替代品、改性淀粉、甲基纤维素、磷酸盐、植物纤维、防腐剂、麦芽提取物、抗氧化剂、乳化剂、水胶体。

粉末混合器/合成反应器是价值链中的重要一环。在线称重数据有助于实现混合设备的数字化。

amixon GmbH的这份白皮书提供了对生产植物性食品所面临的挑战的见解，以及混合设备在充分满足不断增长的需求方面所扮演的重要角色，这在一个前景广阔的市场领域中尤为重要。