amixon® 婴儿食品混合技术：干净、安全、健康
婴儿配方食品是一种营养食品。其生产过程必须严格遵循卫生标准。粉状婴儿配方食品必须无菌、剂量精准且生物功能相容。
amixon®混合机能够满足这些要求，并达到最高标准。
这些混合机专为安全、高效且极具产品保护性地混合复杂粉状物料而设计。
最高卫生标准：
amixon® 混合机按照 HACCP 原则进行优化设计。它们符合 EHEDG 建议，甚至超越了这些建议。它们在混合过程中无死角。它们易于清洁，每批次后可自动排空 99.97%。因此，它们在技术上无污染。
保持瞬时特性
喷雾干燥和团聚后，乳干物质会形成敏感的结构。热敏成分，如维生素、益生菌、益生元活性物质、次生植物物质和微量元素，仅在最终混合过程中添加。
amixon® 混合机可确保这些敏感的团聚体不会被破坏，并完全保持所需的速溶性（快速溶解、低粉尘）。
卓越的混合质量：
即使在 1 : 100 000 的配比下，amixon® 混合机也能在几分钟内达到理想的混合质量。
这种分布质量被认为是理想的——无论混合时间多长，在技术上都无法再进行改进。从 10 立方米批次中取出的 15 克样品显示，混合质量系数低于 5%。这些结果已经通过多次分析得到证实。
操作灵活性：
amixon® 混合机既可用于批量混合，也可用于连续混合。
amixon® 提供解决方案！
最终用户可决定采用干式清洁、湿式清洁或湿式清洁，以及手动清洁或自动清洁。
amixon® 在全球范围内提供卓越的解决方案。
- 用于产品和工艺开发、
- 测试以及
- 优化和验证。
我们的技术中心位于：中国、比荷卢经济联盟、德国、印度、韩国、日本、泰国和美国。
婴儿食品粉末加工的基本原则
高品质婴儿食品含有大量微量成分，包括微量元素和矿物质。此外还包含维生素和益生菌。amixon®混合机也适用于混合此类异质颗粒结构的物料。高效的粉末混合意味着剪切力最小、混合工具转速低以及混合时间短。因此，最终产品均匀、无尘、易润湿、快速溶解且完全分散。
左图：amixon®双轴混合机，适用于 7 立方米批次。配备 ComDisc®，实现完全排空。
amixon® 婴儿食品混合机
amixon® 开发并生产了定制的混合机，可在5%至100%的填充率下实现理想的混合质量。我们致力于通过特别温和的处理来保持颗粒结构，实现最佳的无尘性、良好的沉降性和快速溶解性。
由于无死角的流动，在约70到200次混合轴转动后即可达到最佳的混合效果，这在实践中是无法优化的。此外，我们的混合机具有特别高的残留排空率，最高可达99.99%。借助我们的采用CleverCut® 设计的检修门，还可以对混合设备进行无死角的可靠检查。
我们所有的混合系统都符合 EHEDG 和 FDA 的规定，因此符合婴儿食品卫生处理的最高标准。
我们在德国、美国、印度、泰国、日本、中国和韩国设有全球测试中心，我们随时是您的合作伙伴：我们将共同开发适合您的成分、所需批次规模以及生产设备的定制婴儿食品混合机。
amixon® 婴儿食品混合设备
垂直单轴混合机
立式双轴混合机 HM
amixon®的垂直单轴混合机非常适合用于喷雾干燥婴儿食品和膳食干食品的最终均质化。在本案例中，混合物由相对坚固的聚集体组成，这些聚集体通过流化床聚合形成。
对于含有较敏感团聚体的混合物，建议使用 amixon® 双轴混合机。其优势在于，在混合工具转速相同的情况下，仅需三分之一的混合时间。因此，团聚体所承受的剪切力和压力减少了三分之二。
无论是单轴还是双轴混合机：两种情况都能达到理想的混合质量，在实践中无法再改进。得益于 ComDisc®，两种混合机都能自动完全排空。amixon® 的混合机可确保高品质、卫生的最终产品，具有出色的溶解性能（瞬时性能）。
连续混合机 AMK
在大量生产婴儿食品或营养食品时，使用连续混合系统是明智的选择。这里展示的 amixon® 连续混合机可产生理想的混合质量。其产量可达 12 m³/h。混合原理与连续锅流一致。所有参与配方的成分均通过重量控制定量加入混合机。混合物连续排出。一个调节阀保持混合室的填充度恒定。这种混合工艺也特别温和。
amixon® 连续式混合机的优势在于，在混合过程开始和结束时均不会出现产品损失。从第一克到最后一克，均可生产出优质可销售的产品。混合物经过控制筛分后直接包装（生产线末端）。该 amixon® 混合机也可进行批量混合。
KoneSlid® 混合机 KS
KoneSlid® 混合机是 amixon® 经久耐用的锥形混合机的创新升级版。它将高混合性能与特别快速的排空相结合。混合质量卓越——无论所用原料的性质如何。同时，混合能耗非常低。KoneSlid® 混合机的工作速度和效率与 amixon® 双轴混合机相当。
其独特特点是快速、完全排空。在几秒钟内，可流动的混合物即可完全排出。在此过程中，产品被输送到下游容器中，不会形成堆积。这样就避免了后续工艺步骤中出现分离的风险。这些特性使 KoneSlid® 混合机在需要分批混合但连续加工的情况下特别有趣。
在这种情况下，可以“双机并行”使用两台 KoneSlid® 混合机。一台混合时，另一台进行填充或排空。原材料的称重按批次进行，精度高。每批产品的可追溯性完全得到保证。尽管如此，生产过程仍可几乎连续进行。