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世界人口在增长,新兴国家的中产阶级正在崛起,方便食品市场将会扩大。同时,市场需求在增加,需要创新速度、市场存在、质量保证和灵活性来吸引消费者。
在方便食品制备进入消费者的购物篮之前,商品必须进行混合、灌装和运输。特别是混合过程决定了最终产品的质量。需要创新的混合技术来制备粉末,以持续和积极地影响混合物的流动特性,最终影响最终产品。
理想的均匀混合和流动性、保持天然质地、保证卓越的无尘性和完美的溶解和沉降行为:这些都是区分好混合技术和差混合技术、好产品和差产品的关键。
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