牛、禽、猪等的优质饲料混合机

农民们用草、干草、谷物、甜菜和青贮饲料完全自给自足地饲养牛和猪的时代早已过去。如今，农业企业自制的饲料仅作为“基础饲料”。此外，所谓的“精饲料”也是不可或缺的。这个术语指的是所有营养浓度高并含有其他添加剂的饲料。这里又区分为单一饲料和混合饲料。高营养浓度的单一饲料包括脂肪、大豆粕和糖蜜甜菜粕，这是一种甜菜加工的副产品。

混合两种单一饲料就可以称为混合饲料。然而，现代混合饲料实际上是高度复杂的化合物，由多种单一饲料和精选的添加剂组成，从而满足不同动物的特定、当前的营养需求。如今，典型的混合饲料平均由八到十二种单一饲料和多达15种添加剂组成。数量上最重要的单一饲料是各种谷物，如小麦、大麦和玉米，其次是油菜粕和大豆粕。饲料添加剂包括矿物质、维生素、氨基酸、微量元素和酶。

根据德国农民协会的最新数据，饲料混合物在德国的牲畜饲养中占约14%的比例。基础饲料占54%，单一饲料占32%。根据德国动物营养协会的数据，2020年饲料工业生产了2410万吨混合饲料，其中980万吨用于猪，690万吨用于牛，640万吨用于家禽。

德国的饲料工业以中小企业为主。到2020年底，有287家混合饲料制造商，营业额达68亿欧元。德国北部是重点地区。南部的混合饲料需求较低，因为牲畜数量较少。

个性化饲料混合的趋势

尽管该行业以中小企业为主，但混合饲料配方仍在科学投入下不断改进。在此过程中，不仅根据动物种类进行区分，还根据用途、发育阶段和动物的性能进行区分。还必须考虑到营养需求、消化系统和代谢机制的差异。最终，饲料必须对动物有吸引力，并且必须从筒仓卡车进入日用筒仓，并从那里无分层地到达每一只动物。因此，单个制造商通常会提供数百种不同的混合饲料配方和配方。

在养牛业中，有针对性地为小牛、青年牛、奶牛、育肥公牛和干奶期奶牛（两次分娩之间的奶牛）提供特定的混合饲料。例如，在育肥公牛中，要求是：每日增重高，肌肉多，脂肪少，牛胃健康，疾病引起的损失少。然而，基础饲料通常蛋白质含量不足，无法快速促进肌肉生长。此外，基础饲料中的矿物质、维生素和微量元素也不足。专为育肥公牛设计的混合饲料可以弥补这些不足。

现代农民首先会分析自己生产的基础饲料。通过分析，可以准确确定营养成分（碳水化合物、脂肪和蛋白质）、矿物质（钙、钠、镁等）和微量元素（锌、铜、碘等）的含量。然后，混合饲料的成分会根据具体农场的基础饲料进行精确调整。

虽然基础饲料分析最初需要成本，但这些成本通常很快就会被抵消，因为个性化的饲养使畜牧业更加经济。因为混合饲料中所有不必要的矿物质和微量元素都是成本驱动因素。

精确配制的饲料以促进动物福利和环境保护。

灵活、定制的饲料生产也能适应极端天气条件。例如，奶牛在夏季白天可能会因热应激而受苦。当外界温度达到24°C时，奶牛的舒适度就会下降，它们的食欲减退，最终产奶量减少。在夏季热浪期间，向奶牛饲料中添加碳酸钠是有帮助的。

精细调整的饲料混合物甚至可以为环境保护做出贡献。为了获得高产，定期给农田施肥是必不可少的。粪肥如果正确且适量地施用，基本上是一种很好的肥料。但多并不总是好事。有时其中的磷和氮会污染我们的饮用水。奶牛需要足够的磷供应。磷缺乏会导致食欲减退、产奶量减少和生育能力下降。过量的磷供应会导致奶牛排出更多的磷。因此，巧妙平衡的成分组合也决定了粪肥作为肥料的质量，并有助于保护农田和地下水。例如，饲料生产商Agravis提供了一种名为“Phokus”的配方计算工具，可以实现饲料中磷含量的有针对性降低。

阅读这里一些来自中小型饲料企业主的声明。

饲料混合机的要求

在混合饲料时，各个成分的均匀分布至关重要。因为单个动物只会得到一批次中的极小部分。而这个部分在理想情况下应该对每个农场的动物具有完全相同的组成。这同样适用于每一份饲料配给，即使某些微量元素只被混入了极少量。饲料混合机应适合将非常小的质量份额均匀分布在磨碎的谷物中。在行业中，质量组成的要求被表述为1比10,000到1比100,000。这是一项要求，绝不是混合质量的衡量标准。

饲料是大宗产品，饲料制造商以非常低的利润率生产它们。因此，另一个要求是混合物在混合机中的停留时间——甚至在工厂中的停留时间——应尽可能短。混合批次的持续时间只有四到六分钟并不罕见。在这段时间内，混合机的装料——包括配方中的所有成分——混合、排空和排空装置的关闭都要完成。对于一个12立方米的混合器来说，如此短的混合周期需要特定的混合机特性。

配方开发、成分准备、成分称重、混合机的均质化以及后续设备的接收能力之间的协调需要操作方具备大量的专业知识。最终，能源平衡也必须合适。每个用于内部散装物流和产品加工的设备都需要电能供应，它们会磨损并增加混合饲料的成本。

选择合适的混合机

无论是水平还是垂直旋转的搅拌工具，精密混合机都能毫无问题地满足饲料混合的混合质量标准。然而，在以下方面存在较大差异：

• 混合时间
• 填充度的灵活性
• 残留排空程度
• 清洁性/可接近性
• 排空速度以及
• 驱动功率需求

为了选择合适的搅拌系统，搅拌机的空间要求必须与现场可用空间相协调。从扁平型到超薄型（如果可用安装空间较小）。此外，amixon 还可按 100 升的增量生产任何所需的尺寸。除此之外，之前提到的“对混合机的要求”标准也适用。饲料工业中常见的批量体积范围为两到六吨（约4到12立方米），而矿物质混合物的批量体积为一到三吨（约1到3立方米）。

混合过程中实现粉末润湿效果

精确计量和均匀分配液体

饲料混合物还包括各种液体添加剂，如脂肪、水、氨基酸、糖蜜或维生素——正好满足牲畜的需求。此外，还应结合粉尘成分并改善口味。

通常，粉状饲料只会添加少量液体。如果需要添加液体，重要的选择标准是搅拌器尽可能均匀地润湿所有颗粒。

有趣的是，在少量液体添加的情况下，堆积物的孔隙率会略有增加，堆积物会变得更松散和流动性更好，混合物的体积会略有增加，粉尘含量减少，流动性略有改善。但要快速均匀地润湿具有广泛粒度分布的堆积物并非易事。

amixon® 代表具有垂直安装混合轴的精密混合机。

在一个圆柱形的混合容器内，一个螺旋状的混合工具旋转，该工具仅在顶部被驱动和支撑。混合物料从上方加入，混合机的排空在下方进行，通过打开一个与混合室底部平面共面的阀门来实现。这是一个无死角操作的阀门，在一个管口内通过电动气动方式打开和关闭。所有接触产品的部件都经过精心焊接和打磨，包括混合工具。铲形的臂支撑着混合螺旋，该螺旋在这里以“凹形”制造。

搅拌工具可以选择完全加热的形式，这样搅拌轴、搅拌臂和搅拌螺旋都采用双层外壳设计。热媒可以对整个搅拌工具进行调温。作为热媒，可以使用蒸汽、水或导热油。搅拌工具能够在无死角的情况下产生占据整个空间的完全流动。有时需要进行解聚或将液态物质特别有效地分散到粉末中，此时会使用破碎工具或高速剪切刀片，在粉末中局部释放出高功率密度。搅拌物的特性无关紧要，不论是颗粒状、粉尘状、纤维状、干燥、潮湿、糊状、液体、流动性好还是差，搅拌工具都能够在大约四到五次旋转后将全部内容物完全重新分层。这个流动原理也被称为釜流。通常，在几次旋转后，搅拌空间内的所有成分都能均匀分布，达到理想的混合质量，在实际操作中无法进一步改进。

矿物质混合物

一种特殊形式的饲料补充剂是所谓的矿物质制剂。它们以小比例混入家畜的混合饲料中。配方专门针对牛、猪、马和家禽的需求进行调整。这些制剂包括石灰和活性成分混合物，可选择性地含有铁、维生素C、钙、锌、碘、铜、硒、铬、氟、钾、钠、镁或磷。由于它们在混合饲料中作为次要活性成分起作用，因此必须特别均匀且易于分散。为了减少粉尘，它们部分被包裹或团聚。对于这些产品，目标是实现无结块和无粉尘的高质量混合物。

无论使用哪种amixon^®混合器——单轴混合机或双轴混合机——都能始终达到理想的混合质量。这两种混合机类型仅在所需混合时间和随之而来的能量输入方面有所不同。

如果要将能量输入最小化，除了KoneSlid^®混合机外，没有其他选择可以替代双轴混合机。该混合机：

• 在极短时间内实现理想的混合质量
• 在最小能量输入下特别温和地分散物料
• 具有低矮且特别紧凑的结构
• 能够处理不同的填充率
• 具有特别好的可访问性，并且卫生条件理想
• 适用于所有类型的干燥、潮湿和悬浮物料
• 实现特别好的残留排空
• 可选择配备多个出料口
• 像所有amixon^®混合机一样，混合轴仅在顶部支撑和驱动。