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調製

 

在散裝固體技術中,調理是指有針對性地調整粉末特性,使其符合加工和應用的要求。儘管這個術語並沒有嚴格的科學定義,但在實踐中卻經常被使用。 

  • 粉塵結合是一個關鍵目標。為了達到這個目的,細小的顆粒會被添加劑凝聚或結合,這樣即使在移動時,散裝材料也能保持無塵。
  • 另一個領域是瞬間化。在此過程中,原生顆粒會以形成多孔團聚物的方式黏合在一起。此類結構易於濕潤、快速沉入液體、易於分散並完全溶解。
  • 粉末的流動特性也可以透過調理來改善。結塊粉末的流動性比細粉末好得多。它們更容易儲存在筒倉或袋子中。
  • 另一種方法是塗層。這包括在潮濕的粉末表面塗上防結劑,如二氧化矽、澱粉或滑石粉,以增加其流動性和防止結塊。 粉末 (b) 的流動性比粉末 (a) 好。
  • 在調理過程中也可以進行著色。畢竟,速溶飲料粉不僅要有功能性,還要有視覺吸引力。
  • 另一個常見的目標是增加體積密度。對於準備用於壓實或燒結的金屬粉末,必須透過密集的混合運動、脫氣和去團結來製造密度較高的散裝材料。

可能的措施清單是開放性的,依產業和應用而有所不同。因此,調質涵蓋了廣泛的物理和化學改性,可用於特別改善散裝固體的加工行為和產品特性。